Autore: ITALIANFOODTODAY

Il vino tra innovazione e cambiamento, dibattito al Mipaf

Cambiamento, innovazione, comunicazione, ma anche salvaguardia della tradizione e del patrimonio storico e culturale rappresentato dalla viticoltura italiana. Il tutto nell’ottica delle recenti norme legislative del Testo Unico del vino. La giornata è stata...

Fiere: per Eurocarne un nuovo format

E’ stata presentata la 27ª edizione di Eurocarne, il Salone della filiera delle carni, si svolgerà in concomitanza di Fieragricola, rassegna internazionale del settore primario, in programma a Verona dal 31 gennaio al 3...

Granarolo rileva la brasiliana Allfood

Granarolo ha acquisito il 60% di Allfood, primario importatore e distributore di prodotti tipici europei in Brasile. Si tratta della seconda operazione in Brasile negli ultimi due anni da parte del gruppo bolognese che...