Categoria: Frutta & vegetali

Santa Rosa entra nel segmento confetture light

Santa Rosa, attiva nella produzione e commercializzazione di confetture, di proprietà di Valsoia dal 2011, guarda con attenzione alle nuove tendenze dell’alimentazione moderna e approda sugli scaffali di tutta Italia con un prodotto destinato...

Pomodoro da industria: moderato ottimismo

Dopo un’annata 2018 decisamente in flessione c’è un certo ottimismo tra i produttori del pomodoro da industria dell’area mediterranea. I dati 2018 dell’Amitom, l’associazione dei produttori, indicano un -16% di raccolto a causa soprattutto...

Con Fruttaweb si guarda all’Horeca

Anche il comparto ortofrutticolo è intressato all’Horeca. Il pasto fuori casa è in costante significativa crescita e nella sua offerta rivestono interesse anche frutta e verdura. Per soddisfare le esgenze della moderna ristorazione il...