La Burrata di Bufala Garofano premiata in Portogallo

È stata insignita del riconoscimento ‘Sabor 2020’, prodotto alimentare più saporito del 2020 in Portogallo, la “Burrata di Búfala Continente Seleção” al 100% latte di bufala prodotta a Capua (Caserta) da Fattorie Garofalo Lo annuncia in una nota il caseificio campano, alla luce di una indagine dalla Sonaemc tra i consumatori portoghesi. Nel corso del 2020 la produzione casearia sarà identificata con un sigillo adesivo o con un logo stampato direttamente sulla confezione, in modo da poter distinguere il prodotto nei negozi Sonaemc per comunicare un sigillo di qualità e fiducia ai clienti della catena.

Sonaemc è leader nel settore della distribuzione alimentare in Portogallo, attraverso Continente (ipermercati urbani), Continente Modelo (grandi supermercati), Continente Bom Dia (supermercati di prossimità), Continente Online (piattaforma di e-commerce) e Meu Super (franchising di negozi di prossimità) ed è cliente di Fattorie Garofalo. Fattorie Garofalo è il gruppo di filiera leader nell’allevamento bufalino in Europa e nella produzione di Mozzarella di bufala campana Dop.


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