Formazione: nasce AlbaHORECAcademy

Per i professionisti della ristorazione nasce AlbaHORECAcademy, una nuova divisione della Alba Accademia Alberghiera pensata per una formazione di qualità tramite la quale gestire il proprio locale, soddisfare i clienti e affrontare le nuove sfide del comparto.

L’offerta formativa di AlbaHORECAcademy, che ha sede adAlba (CN) prevede percorsi pensati soprattutto per chi sta per aprire o ha aperto da poco un locale, con una serie di approfondimenti su tematiche specifiche che spaziano dal bartending all’aperitivo, dal coffee tender alle certificazioni internazionali sul vino WSET.

Per quanto riguarda la fase attuale l’emergenza sanitaria ha fatto crescere il bisogno di un ulteriore slancio di competenza e conoscenza, poiché qualità e professionalità sono intesi come l’arma vincente per la ripresa. I corsi di AlbaHORECAcademy puntano proprio a creare cultura d’impresa, cultura del servizio e cultura della qualità, un investimento per il futuro del comparto e anche della propria attività.

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