Venerdì la prima Giornata Nazionale della Ristorazione

C’è grande fermento per le prima Giornata nazionale della ristorazione che si terrà venerdì 28 aprile prossimo.
L’evento ufficiale si svolgerà a Roma a partire dalle 10.00, presso il Ministero delle Imprese e del Made in Italy, e si concluderà con un pranzo d’autore al quale prenderà parte anche lo chef tre stelle Michelin Heinz Beck.
Tra gli altri, parteciperanno: Adolfo Urso, Ministro delle Imprese e del Made in Italy; Francesco Lollobrigida, Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste (videocollegamento); Daniela Santanchè, Ministro del Turismo (videocollegamento); Lino Enrico Stoppani, Presidente FIPE-Confcommercio.  

Ma oltre a questo sono previsti eventi in tutta Italia che coinvolgeranno quanto più possibile il mondo della ristorazione italiana ai vari livelli.

Sempre il 28 aprile verrà presentato il Manifesto della Ristorazione che impegnerà i firmatari a tutelare la nostra tradizione gastronomica tenendo anche conto della candidatura all’Unesco della Cucina Italiana avanzata dal Governo. Un traguardo ambizioso che abbiamo tutte le carte in regola per conseguire.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Copy link