Bonduelle Italia riorganizza la propria area dedicata al fuori casa. L’organizzazione food service, come riporta Askanews, si evolve, diventa Out of home e viene integrata nelle strutture sales e marketing, con l’obiettivo di presidiare in modo integrato tutte le attività del brand, per tutte le categorie (ambient, surgelati, insalate e piatti pronti) e in ogni occasione di consumo.
Il cuore della nuova organizzazione è una gestione unica e integrata delle vendite, del marketing e del trade marketing. La divisione Out of home vendite entra a far parte del perimetro di responsabilità di Francesco Berri, direttore vendite sell in di Bonduelle Italia, in un unico presidio che mette in dialogo strategia di marca, sviluppo commerciale e attivazione sul mercato, superando le logiche di canale a favore di una visione d’insieme. Al vertice della nuova struttura e a riporto di Berri, Salvatore Principato assume il ruolo di head of Out of home, con la responsabilità di guidare la strategia e lo sviluppo del canale.
La nuova squadra sales Out of home presidierà in modo capillare l’intero territorio nazionale e tutti i canali del fuori casa, dai clienti nazionali indipendenti alla distribuzione automatica, dalla ristorazione collettiva alle catene di gastronomia. L’integrazione riguarda anche marketing e trade marketing: Laura Bettazzoli, marketing director di Bonduelle Italia, incorpora nel proprio perimetro le attività di marketing Out of home; allo stesso modo Giacomo Focante, direttore vendite sell out, accoglie nella propria sfera di competenza il trade marketing Out of home. Il nuovo assetto ha inoltre offerto nuove opportunità di crescita interna a diverse persone dei team coinvolti, un’occasione di crescita professionale e di sviluppo di nuove responsabilità.
