Chini, azienda di Cles (TN) specializzata nella trasformazione delle mele e concessionaria del marchio Melinda presenta “Più che Mela” una purea di mela 100% integrale ad alto contenuto di fibre che si mescola ad...
Il Gruppo Barilla utilizzerà esclusivamente uova da allevamento a terra, in linea con la propria mission ‘Buono per te, buono per il Pianeta’”. In tutti gli stabilimenti del Gruppo vengono utilizzate ogni anno circa...
Nuova denominazione per il Vino Nobile di Montepulciano che, attraverso una modifica del disciplinare di Vino Nobile, Rosso e Vinsanto di Montepulciano acquisisce il termine Toscana. Una decisione che permetterà soprattutto di meglio tutelare...
L’Unione europea dice No alle norme italiane sulle etichette d’origine. Anne Bucher, capo della direzione generale per la salute e la sicurezza alimentare della commissione europea ha inviato una nota in cui contesta forma...
Fratelli Carli presenta un nuovo Olio Extra Vergine di Oliva: il Monocultivar Taggiasca. Si tratta di un prodotto che porta con sé tutti i profumi della bella terra ligure dove l’olivicoltura, sulle fasce, è...
Volano le esportazioni dell’alimentare nazionale che fanno registrare il record storico con un balzo del 9,4% che, per dimensione del settore, traina l’intero Made in Italy. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti...
Nel 2018 il giro d’affari del gelato artigianale italiano ha toccato quota 2,7 miliardi di euro. Ma la crescita in valore di questo mercato viaggia ormai a un ritmo del 10 per cento annuo....
L’americana Gulftech, specializzata nella produzione di macchine alimentari, ha acquisito il 44% delle quote di Abl spa, società modenese attiva nella progettazione e costruzione di macchine per la lavorazione di ortofrutta e in particolare...
Deutsche Messe lancia “Halal Hannover”, una nuova fiera per prodotti halal, che si terrà dal 6 all’8 marzo del prossimo anno, L’esibizione sarà incentrata su cibo, bevande, cosmetici e viaggi in conformità con i...
La società francese Lactalis, leader mondiale nel settore dei latticini, ha acquistato Itambé, considerato uno dei più grandi caseifici del Brasile: lo rendono noto i media locali.L’annuncio è stato fatto dalla stessa Lactalis, ponendo...
Gulftech entra nel capitale della modenese Abl https://t.co/oqDzU0p3qz
Ad Hannover la Fiera del mercato Halal https://t.co/kNaKstxqsJ
A Lactalis la brasiliana Itambè https://t.co/lIMQo7MSyM
IN EVIDENZA
