Autore: ITALIANFOODTODAY

A Bologna gli Stati Generali dell’ortofrutta

Il mondo dell’ortofrutta  si incontra  a Bologna  il 23 e il 24 marzo, con la “due giorni” di Areflh la rete che riunisce 19 Regioni e 22 associazioni di organizzazioni di produttori  europee in rappresentanza del 35% del fatturato complessivo del settore.  Un’occasione...

Amadori lancia il pollo antibiotic free

La presenza di antibiotici nelle carni avicole è sempre stata un problema molto avvertito soprattutto dalle fasce di consumatori più attente alla salubrità dei cibi.  Alle loro esigenze, ma soprattutto alla valorizzazione in termini...

Da Diam Bouchage il tappo alla cera d’api

Un innovativo tappo per vino. E’ quello proposto da Diam Bouchage che prevede una soluzione di tappatura ancora più naturale, mantenendo intatta l’affidabilità dei tappi in termini di sicurezza, omogeneità e controllo dell’ossigeno. “Il...

Sol&Agrifood, il Salone dei prodotti tipici

Presentato a Verona Sol&Agrifood 2017, il Salone internazionale dell’agroalimentare di qualità di Veronafiere, in programma dal 9 al 12 aprile. In concomitanza con Vinitaly, è un modello di rassegna interattiva grazie all’opportunità che offre...

Presentato Vinitaly 2017

A Verona dal 9 al 12 aprile torna Vinitaly, la fiera numero uno per il business del vino giunta alla 51esima edizione, con oltre 4.120 aziende espositrici, a cui si sommano le 291 di...