Accordo con polemiche per il pomodoro da industria
E’ stato siglato l’accordo interprofessionale sul prezzo del pomodoro da industria al Centro-Sud, che prevede il pagamento di 1 centesimo in più rispetto alla...
Categoria: Notiziario agroalimentare
Italmopa: sempre più richiesti prodotti salutistici e innovativi
“L’industria molitoria italiana nel 2019 ha registrato complessivamente un andamento moderatamente positivo, seppur con le dovute differenziazioni tra il comparto del...
Carni bianche e uova sempre più consumate
Nel primo trimestre di quest’anno si è registrata una forte crescita dei consumi domestici di carni bianche e uova. Le carni...
In Francia vietato definire “carne” i succedanei vegetali
La carne non può essere vegetale. E prodotti a base di proteine vegetali con possono essere definiti con termini che richiamano...
Surgelati: nel 2020 esplode il porta a porta
Lo scorso anno ogni italiano ha consumato 14,1 kg di prodotti surgelati nel 2019.. E’ quanto emerge dal “Rapporto annuale sui...
Ismea: nel 2020 calo di 34 miliardi della spesa fuoricasa
Il sistema agroalimentare italiano, inizialmente meno colpito di altri settori dagli effetti del lockdown, potrebbe chiudere il 2020 con una penalizzazione...
“Provocazione” Unionbirrai: la vera birra è solo artigianale
L’unica vera birra è quella artigianale. Unionbirrai lancia la provocazione nel primo videoclip dedicato al lavoro dei piccoli birrifici indipendenti, che con...
Aumenta l’export italiano di cereali
Calano nel primo trimestre 2020 le importazioni in Italia di cereali, semi oleosi e farine proteiche mentre aumentano le nostre esportazioni....
Il Made in Italy alimentare vale oltre 7 miliardi
“L’importanza di un’alimentazione sana: trend e sfide in Italia e nel mondo”. Questo il titolo di una ricerca realizzata dalla Rome...
