Accordo Mipaaf-Assobibe per promozione materie prime italiane
Un protocollo d’intesa per la promozione delle produzioni made in Italy e la riduzione degli sprechi è stato firmato oggi al...
Categoria: IN BREVE
Filiera Italia: no a cibo sintetico
“Ci opporremo sempre alla follia del cibo sintetico, che minaccia le nostre filiere. Insieme a Coldiretti a Tuttofood abbiamo annunciato l’ambizioso...
Fipe: per il Covid persi 243mila posti di lavoro nell’horeca
Nel 2020, anno dello scoppio della pandemia da Covid-19, il mondo dei Pubblici esercizi ha visto sparire 243 mila posti di...
Vinitaly, Delle Grottaglie: “Segnale di ripartenza. Il brand Primitivo di Manduria è una certezza”
“Siamo arrivati a Verona per il Vinitaly Special Edition, pieni di attese soprattutto nel vederci di persona dopo anni incerti. Abbiamo registrato nel...
Sugar e plastic tax rinviate al 2023
Nella manovra di bilancio approvata ieri sera dal Consiglio dei ministri è previsto il rinvio al 2023 della plastic tax e...
In Fipe entrano Angem e locali storici
Il Consiglio direttivo di Fipe-Confcommercio ha dato il via libera all’ingresso nella Federazione italiana dei Pubblici esercizi di due importanti realtà del settore, Angem,...
Gavelli nuovo AD Italia e Grecia di Danone
Fabrizio Gavelli è il nuovo amministratore delegato Italia e Grecia di Danone. Gavelli 52 anni, è nel Gruppo dal 2005 e...
Vinitaly chiude con risultati oltre le attese
Con oltre 12.000 operatori professionali, più di 2500 buyer (circa il 22% del totale) e 60 nazioni rappresentate, Veronafiere archivia oggi...
In Francia la mozzarella supera i consumi del camembert
Storico sorpasso in Francia, dove i consumi di mozzarella vaccina e di bufala insieme hanno superato quelli del formaggio simbolo francese,...
BuyFood Toscana a Siena dal 18 al 20 ottobre
Tutto pronto a Siena per BuyFood Toscana 2021, vetrina internazionale dedicata ai prodotti DOP, IGP, biologici, Prodotto di Montagna, Agriqualità e...
Morto Riccardo Baracchi ristoratore e vignaiuolo aretino
E’ morto a 64 anni l’imprenditore aretino Riccardo Baracchi, titolare insieme alla moglie Silvia chef stellato, del complesso agrituristico di lusso...
Filiera Italia: inapplicabili in azienda le norme sul green pass
“Così come è scritta la norma che entrerà in vigore il 15 ottobre è inapplicabile” ha detto Luigi Scordamaglia, consigliere delegato...
