Conservazione senza nitriti e benessere animale: Naturals Rovagnati continua il suo percorso di “crescita responsabile”. Inoltre, a riprova della promessa di Rovagnati di sempre crescente attenzione all’ambiente, il packaging della linea Naturals è realizzato...
Se la domanda interna resta in flessione, quella estera aumenta. Luci e ombre nel bilancio del Consorzio del Prosciutto di Parma sulle tendenze di questo prodotto d’eccellenza del Made in Italy alimentare. I produttori...
“Ci troviamo d’accordo sull’opportunità di valorizzare le acque interne e le loro prossimità anche mediante la promozione delle attività turistiche legate alla pesca professionale e sportiva, in quanto a nostro avviso questo potrà creare...
La statunitense Fda, Food and Drug Administration (“Agenzia per gli alimenti e i medicinali”) e il dipartimento per l’agricoltura statunitense (Usda) con un comunicato congiunto hanno dato il via libera alla vendita della carne...
Arriva una task force per accelerare le procedure di liquidazione delle pratiche del fermo pesca temporaneo obbligatorio. Ad averla costituita è la Direzione generale della pesca marittima e dell’acquacoltura, in collaborazione con il Reparto...
Decimo partner commerciale dell’Italia per export di prodotti agricoli e alimentari, la Polonia si configura come uno dei mercati più promettenti per i prossimi anni. E particolare interesse può avere per le carni lavorate....
La linea dei salumi Rovagnati si arricchisce di un nuovo prodotto: i Dadini Borgo Rovagnati, una linea “premium”, che sarà disponibile da Ottobre 2018 in GDO e negozi al dettaglio tradizionali, in tre referenze:...
E’ finito in tutto il Mare Adriatico il fermo pesca in vigore dal 13 agosto scorso. Nel frattempo, a partire dal primo ottobre scatterà la prossima tappa del fermo biologico 2018 nell’alto Tirreno, da Civitavecchia...
Il Gruppo Eurovo presenta due novità per la linea le Naturelle: dopo il successo de le Naturelle Rustiche, arrivano ora due referenze di uova da allevamento a terra deposte all’interno di una filiera completamente...
La Commissione europea ha accolto la domanda di iscrizione della Pitina nel registro delle indicazioni geografiche protette (IGP). La Pitina è un salume di carne di pecora, capra, capriolo, daino, cervo o camoscio, con aggiunta...
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