Le misure anti Covid costano alle pizzerie oltre 5 miliardi
Con gran parte delle pizzerie chiuse per l’entrata in vigore delle misure di prevenzione previste dal Dpcm nella nuova mappa di...
Categoria: Mondo Horeca
Bonus Ristorazione: oltre 350mila euro in un mese
Sono 46.692 le domande inoltrate ai fini del Bonus Ristorazione (in attuazione del Decreto agosto) di cui 31.086 presentate via web...
Food delivery: non è tutt’oro…
Durante tutta la fase del primo lockdown e ancora adesso con l’alternanza di zone gialle, arancioni e rosse l’asporto è stato...
Fonte Margherita a sostegno della filiera dell’Horeca
In considerazione della forte crisi in cui versa il comparto del fuoricasa Fonte Margherita ha deciso di lanciare una Campagna di...
Nella ristorazione persi 600mila posti di lavoro
Nell’Horeca si sono persi circa 578.000 posti di lavoro, la ristorazione è tra i settori più colpiti con vendite diminuite del...
Osservatorio Sigep: più formazione per il foodservice dolce
Il 2020, l’anno che ha maggiormente messo in discussione abitudini e consuetudini del passato, costringendo il mondo imprenditoriale a rivedere modelli...
Fipe e Federcuochi contro le zone rosse nei fine settimana
“La ristorazione italiana non ha pace: ogni volta che si avvicina la scadenza delle misure restrittive, ne vengono annunciate di nuove...
Sirio apre Carrefour Bistrot a Casalecchio di Reno
Sirio, azienda italiana leader nella gestione del catering commerciale nel settore ospedaliero, comunica l’apertura del Carrefour Bistrot all’interno dello Shopville Gran...
I dati confermano la crisi della ristorazione
I dati confermano la crisi del comparto Horeca che registra incassi in calo del 36% tra giugno e ottobre e prospettive ancora...
