Osservatorio Sigep: a Natale trionfo globale del panettone
L’Osservatorio Sigep dedicato al Natale 2021 punta i riflettori sul panettone: l’indiscusso re delle tavole imbandite italiane è sempre più richiesto...
Categoria: Pasta, pane & dolci
Melegatti e Molino Rossetto uniti da qualità e innovazione
È un dolcissimo incontro tra due realtà sempre attente a cogliere i desideri degli italiani. Melegatti, il re dei lievitati natalizi,...
Da Biscopan i nuovi Grissini al sesamo
Buoni, fragranti ed eco-friendly: sono i Grissini al sesamo Biscopan! Olio di girasole, miscela di farine pregiate e malto d’orzo sono gli ingredienti di prima...
Ar.pa Lieviti rilancia il Panone del Natale bolognese
Ar,pa Lieviti riscopre la tradizione del Panone Bolognese preparato sin dall’antichità con ingredienti semplici, il Panone è ancora oggi il dolce di Natale tipico di...
Giuseppe Amato “Meilleur Patissier 2021”
Una serata di grande soddisfazione per Giuseppe Amato – Maestro Ampi e pastry chef del ristorante 3 stelle Michelin La Pergola di Roma – premiato lunedì sera...
A Natale Panettone Melegatti al Caffè Borbone
Prosegue anche per questo Natale la collaborazione tra i due importanti brand italiani. Il Panettone Melegatti al Caffè Borbone rappresenta una...
Una start up spagnola propone cioccolato senza zuccheri o dolcificanti
Modificare il concetto da “prodotto che non fa male” a “prodotto che fa bene”: è la filosofia di Natruly, start up spagnola sbarcata...
Da Koch gli Strangolapreti ai 4 formaggi
Nessun tempo per cucinare, troppo da fare? I nuovi piatti pronti KOCH Ready to (h)eat possono fare al caso vostro! Koch,...
Da Di Marco la pinsa multicereali
La famiglia Nuvola di Di Marco si allarga. Dopo il successo di Nuvola Classica, l’originale Pinsa Romana pronta in forno in...
Panettone: consumi in aumento e attenzione alla sicurezza
La storia del panettone ha origini antiche, in quanto una prima testimonianza scritta risale al 1470 da parte di Giorgio Valagussa,...
Gruppo Lo Conte a “TuttoFood” con molte novità
È sul prestigioso palcoscenico di TUTTOFOOD, in programma a Milano dal 22 al 26 ottobre 2021, che il Gruppo Lo Conte ha scelto di presentare le sue importanti...
Novità Molini Pivetti a TuttoFood
In soli 4 mesi, da settembre a dicembre, Molini Pivetti è presente a ben sei fiere, fra nazionali e internazionali. Una...
