La carne vegetale è una frode per il consumatore
Il consumatore italiano dimostra di non gradire i prodotti spacciati come carne ma in realtà fatti mediamente di tanti ingredienti chimici...
Taggato: Assocarni
Prezzi fermi e aumento dei costi, allevatori in crisi
Allarme degli allevatori. Il rincaro delle materie prime utilizzate per l’alimentazione degli animali rende “quanto mai urgente”, per Assocarni e Uniceb,...
Scordamaglia: la battaglia Ue contro la carne mina la nostra zootecnia
Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia e presidente di Assocarni, attacca la Commissione Ue che accusa la zootecnia di essere...
Assocarni: l’hamburger vegano non esiste
“Nessuno chiamerebbe un hamburger “insalata di carne”, allora non si capisce perché vogliamo chiamare hamburger un prodotto che ha, sì, una...
