Dopo un’annata 2018 decisamente in flessione c’è un certo ottimismo tra i produttori del pomodoro da industria dell’area mediterranea. I dati 2018 dell’Amitom, l’associazione dei produttori, indicano un -16% di raccolto a causa soprattutto...
Il 50% del pomodoro in Europa si lavora in Italia e la metà di quello che produciamo lo esportiamo all’estero. Lo rileva uno studio sullìindustria del pomodoro commissionato da Borda Italiana. In totale in...
Scatta ufficialmente da oggi, 27 agosto, l’obbligo di indicare in etichetta l’origine dei derivati del pomodoro, come stabilito dal decreto interministeriale pubblicato in Gazzetta Ufficiale lo scorso febbraio. La sperimentazione del nuovo sistema di...
Diminuiscono di un 4,4% nel Nord Italia le superfici di pomodoro da industria. Il dato, confrontato con il 2017, emerge con l’inizio della fase di trasformazione della materia prima negli stabilimenti. A ufficializzare la...
Dopo la fusione tra il Consorzio Casalasco e l’Arp e l’acquisizione da parte della Mutti di Co.Pa.Dor, un’altra operazione conferma il rapido processo aggregativo delle più importanti realtà industriali del settore pomodoro. “In questo...
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che questa mattina al Palazzo dell’Agricoltura si è riunito il tavolo della filiera del pomodoro per rilanciare un impegno comune sul fronte della trasparenza, della...
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