Vegetariani e vegani aumentati del 25% in un anno
Sono sempre di più gli italiani che, per motivazioni diverse, escludono dalla propria tavola carne, pesce o alimenti di origine animale...
Sono sempre di più gli italiani che, per motivazioni diverse, escludono dalla propria tavola carne, pesce o alimenti di origine animale...
Nella spesa degli italiani aumenta la scelta vegan, perlopiù a spese della quota di vegetariani al bivio tra abbandono e estremizzazione...