Aceto balsamico: dura risposta del Consorzio a De Nigris
Il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena replica duramente alle accuse rivolte da Armando De Nigris, presidente dell’omonimo Gruppo, secondo cui...
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Nel Modenese il 30 settembre “Acetaie aperte” per conoscere il balsamico
Oltre trenta acetaie della provincia di Modena, che aprono le porte ai visitatori per raccontar loro per immagini e degustazioni, una...
Vittoria in Germania per l’aceto balsamico di Modena
Il termine “aceto balsamico” potrà trovare tuutela anche in Germania. La Suprema Corte Federale Tedesca, infatti, ha rigettato la sentenza di...
