Anche per Piave Dop un nuovo disciplinare
A dieci anni dalla Dop il formaggio Piave adotta un nuovo disciplinare. Le novità riguardano descrizione del prodotto, metodo di ottenimento,...
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Il formaggio Asiago DOP cambia disciplinare e punta con decisione ad uno sviluppo sostenibile scegliendo di rafforzare il legame col territorio...
Il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana le proposte di modifica del...
La chiusura del bilancio 2019 con una produzione totale di 1.559.039 forme, giacenze al minimo, l’incremento dei consumi in Italia in crescita...
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