Il Comune di Pontassieve (FI) e l’azienda Frescobaldi hanno raggiunto un’intesa per la convenzione urbanistica, che prevede una serie di azioni per mitigare l’impatto ambientale del polo agroalimentare denominato ‘Castellare’ e firmato dall’architetto Daniele Del Cucina.
Il progetto prevede la realizzazione di due edifici, per un totale di circa 11mila metri quadrati (di cui quattromila interrati) e un volume di oltre 80mila metri cubi, in località Sieci: nella zona a sud troverà posto un frantoio aziendale che accoglierà le olive delle varie aziende del gruppo, Poggio a Remole, Nipozzano, Pomino, Castiglioni, Colazzi e Castelgiocondo (sostituendo l’attuale frantoio nella fattoria di Camperiti nel comune di Pelago), e frangerà anche le olive per conto terzi; nella parte nord (affacciato sulla via Aretina) la linea di imbottigliamento dell’olio Laudemio e magazzini per lo stoccaggio del vino confezionato nel vicino quartier generale, ma anche la realizzazione di una cantina di affinamento e conservazione per lo spumante Leonia prodotto a Pomino, nel comune di Rufina. E’ previsto anche un piano di recupero di volumi esistenti per funzione residenziale-ricettiva.
(Nella foto Lamberto Frescobaldi)
