DOuMIX? il brand con cui nel 2022 Casa Optima – gruppo italiano multibrand leader nei settori della gelateria artigianale, della pasticceria, della decorazione e del beverage – ha fatto il suo ingresso nel mondo del bere miscelato, torna ad essere protagonista a Beer&Food Attraction con importanti novità di prodotto, nuove soluzioni per la mixology contemporanea e un ospite d’eccezione.
A Beer& Food Attraction (Hall C1, Stand 073), i riflettori saranno puntati sulla nuova linea Squeeze ‘No Added Sugar’, unica sul mercato per l’assenza di zuccheri aggiunti, pensata per il consumatore attento al benessere e alla salute, senza rinunciare al piacere del gusto.
Sei premix ai gusti Mango, Maracuja, Strawberry, Banana, Blood Orange e Sour Cherry, realizzati con frutta selezionata, lavorata con cura per preservarne gusto e proprietà. Con un contenuto di frutta pari al 70%, una consistenza più fluida rispetto alla gamma standard e una resa estremamente performante, i nuovi premix senza zuccheri aggiunti di DOuMIX? offrono una base funzionale per cocktail, mocktail e drink aromatizzati come spanish latte, tè o granite.
Con questi nuovi gusti, la linea Squeeze raggiunge 28 referenze, offrendo infinite possibilità creative durante tutto l’anno. Anche il packaging è stato progettato per un utilizzo pratico e immediato: il collo della bottiglia, personalizzato con la frutta corrispondente, permette di riconoscere ogni gusto al primo sguardo.
Novità anche per la linea Syrup, che si arricchisce con Syrup 100% Agave: dolcezza naturale e gusto bilanciato per un prodotto 100% agave, senza compromessi. Una scelta di qualità per i professionisti che puntano all’eccellenza. Con 31 referenze totali, gli sciroppi di DOuMIX? Syrup si distinguono per il gusto intenso e perfettamente bilanciato, ideali per aggiungere un boost di piacere a cocktail, mocktail, coffee specialty o cold specialty.
DOuMIX? è un marchio che conta otto linee di prodotto, distintosi fin da subito per la capacità di rendere l’offerta di bar e caffetterie più creativa, sorprendente e attuale. Un partner ideale per ogni momento di consumo – dalla colazione all’aperitivo, fino ai cocktail di tarda notte – e il complice perfetto dei professionisti che desiderano distinguersi con proposte sempre nuove e in linea con i trend del momento.
