“La sfida dell’internazionalità è stata vinta. La strategia di sviluppare i nostri prodotti leader all’estero e di investire sulle delegazioni di buyers si è dimostrata di successo anche per incrementare la visitazione straniera alle nostre manifestazioni flagship in Italia, come per SIGEP World”. Così Corrado Peraboni, AD di Italian Exhibition Group (IEG) ha commentato i risultati della 46esima edizione di Sigep World che si è chiusa oggi a Rimini.
La fiera del Foodservuce con le filiere del gelato, pasticceria, panificazione, caffè, cioccolato e pizza ha fatto il piano di espositori con 1300 brand espositori, 30 padiglioni dedicati per 138.000 metri quadrati di offerta espositiva e di visitatori: +14% le presenze totali con un aumento del 26% di quelle dall’estero. In particolare la Germania cresce del 68%, seguita da Spagna al +21% e poi Romania, Francia, Grecia e Polonia, tutti con incrementi a doppia cifra.
Sono stati oltre 5500 i business meeting negli stand degli espositori, con 545 top buyer provenienti da 79 Paesi del mondo e 3300 buyer europei aderenti al Premium Program, grazie alla preziosa collaborazione col Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale e dell’Agenzia ICE e la rete dei regional advisor di IEG.Ben 40 gli eventi di carattere internazionale, con oltre 60 speaker provenienti dall’estero.
L’ultima giornata di Sigep ha visto la partecipazione di 3300 studenti provenienti da 60 scuole alberghiere e istituti professionali per un educational tour che ha abbinato la formazione pratica all’interazione con le aziende. L’iniziativa rientra nel progetto Sigep Academy che ingloba Sigep Giovani e Sigep per le scuole.
L’appuntamento con Sigep World 47 è dal 23 al 27 gennaio 2026.
Ma nel frattempo ci sono gli altri appuntamenti con le manifestazioni del food&beverage di IEG: dal 16 al 18 febbraio a Rimini Beer&Food Attraction, quindi Sigep China, dal 24 al 26 aprile a Shenzhen e per Sigep Asia, in programma a Singapore dal 16 al 18 luglio
