Pane: chiesto stato di crisi per crollo consumi
Negli ultimi anni il consumo di pane in Italia è sceso del 40% con un utilizzo pari a 31 chili pro capite l’anno, un livello largamente inferiore rispetto a quello di altri Paesi dell’Ue....
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La birra traino dei consumi agroalimentari italiani
Il settore birrario in Italia vale vale quasi 9 miliardi di euro (8,6 miliardi), e il 25% arriva dalla Lombardia che, pertanto acquista una speciale rilevanza in quanto rappresenta circa un quarto della birra consumata in Italia...
Il mercato della birra fermo da cinque anni
Il mercato mondiale della birra è statico da oltre cinque anni. Infatti se fino al 2012 ha regitrato una serie ininterrotta di aumenti produttivi e di consumi, dal 2013 la crescita si è arrestata....
Nasce AssoBirra Monitor e certifica l’aumento dei consumi
AssoBirra, l’associazione che riunisce circa 40 tra grandi, medi e piccoli birrifici, ha dato cita oggi, Giornata Internazionale della Birra ad ‘AssoBirra Monitor’, report quadrimestrale sull’andamento delle vendite in Italia registrate dalle imprese aderenti...
Caffè: il 93% degli italiani lo vuole espresso
Agli italiani il caffè piace espresso. E’ questa la tipologia preferita dal 93% dei nostri concittadini. Residuale la percentuale di chi predilige il caffè americano, orzo o altre tipologie di caffè (7%). E’ quanto emerge...
