Dal 18 al 20 febbraio 2024 si svolgerà l’8° edizione dei Campionati della Cucina Italiana, all’interno di “Beer & Food Attraction” presso Rimini Fiera. Si tratta di una delle più importanti competizioni culinarie nazionali, riconosciuta dal circuito Worldchefs.
L’evento, della Federazione Italiana Cuochi (FIC) si terrà nel Padiglione 3 del quartiere fieristico riminese e vedrà 500 concorrenti sfidarsi tra loro dicisi tra squadre e singoli.
le varie gare riguarderanno
• CUCINA CALDA A SQUADRE
• CUCINA CALDA SINGOLI (K1)
• PASTICCERIA DA RISTORAZIONE (K2)
• CUCINA CALDA VEGANA (K3)
• CONTEST “RAGAZZI SPECIALI”
• CONTEST “MIGLIOR PROFESSIONISTA LADY CHEF”
• TROFEO “MIGLIOR ALLIEVO ISTITUTI ALBERGHIERI”
• CONTEST “MISTERY BOX”
• CONTEST “STREET FOOD”
