Si terrà per la prima volta in Italia, a Rimini, il Congresso Mondiale di Scienza e Tecnologia degli Alimenti. La 22esima edizione si svolgerà presso il Palacongressi riminese dall’8 al 12 settembre prossimi.
Si tratta di un evento biennale capace di richiamare migliaia di scienziati, ricercatori e tecnici d’impresa da tutto il mondo, ma anche i giovani ricercatori per un confronto generale e una full immersion dalla quale delineare le tendenze del prossimo futuro.
Il programma comprenderà workshop con illustri relatori e keynote, sessioni di approfondimento, presentazioni di ricerca applicata e tanto altro ancora.
Inoltre sono previsti dei premi alla carriera a scienziati di fama internazionale.
