Lesaffre Italia, azienda che produce e commercializza lievito fresco, lievito madre e ingredienti per la panificazione artigianale, industriale e domestica, rinnova anche quest’anno la collaborazione con ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina italiana, che ha sede nella Reggia di Colorno, nel cuore della Food Valley.
Questa partnership, consolidata ormai da anni, ha l’obiettivo di contribuire alla formazione dei futuri maestri dell’arte bianca.





















