Avrà inizio il 24 febbraio la seconda edizione Master Gestione delle Imprese di Ristorazione. organizzato da Treccani Accademia in collaborazione con la FIPE finalizzato a fornire gli strumenti per implementare le competenze manageriali e rafforzare la tenuta delle imprese.
Il Master, la cui seconda edizione sarà disponibile dal 24 febbraio 2025, è pensato per imprenditori della ristorazione e tutti coloro che desiderano investire con competenza nel settore. Attraverso una formula innovativa che combina lezioni on demand, sessioni in live streaming e incontri in presenza, il programma mira a fornire tutti gli strumenti necessari alla gestione della complessità di un’impresa dei pubblici esercizi, per favorire lo sviluppo di modelli di business sostenibili e in linea con le richieste del mercato attuale.
Per questo motivo, il programma del Master copre un ampio spettro di aree fondamentali per la gestione aziendale, dal branding e strategia di comunicazione, alla gestione economica e finanziaria, fino all’ottimizzazione delle risorse umane e l’adozione di tecnologie digitali avanzate:
Moduli di studio:
- Concept, Brand Strategy e Marketing della ristorazione
- Gestione economica: dal business plan al controllo economico finanziario
- Organizzazione del lavoro e gestione del personale
- Digital Transformation per la Ristorazione
Numerose sono le agevolazioni all’iscrizione al Master, tra cui il 30% di sconto per i soci FIPE. Per maggiori informazioni o orientamento consultare la pagina del Master o contattare la Coordinatrice didattica Mariacristina Pinto.
