Unilever Food Solutions presenta il nuovo Topping Crema di Pistacchio, il gusto irresistibile per completare e guarnire la carta dei dessert con sapori e colori di tendenza in pochi e semplici passaggi. Il Topping crema di Pistacchio contiene veri pistacchi, ha una texture fluida e cremosa, perfetta per rendere ogni dessert un capolavoro.
Questo nuovo gusto va ad arricchire lagamma di Topping Carte D’Or Professional per iprofessionisti della ristorazione, che include già le varianti Cacao, Caramello, Caramello Salato, Fragola, Frutti di Bosco e Limone. Una proposta completa di gusti versatili e di tendenza, ideale per personalizzare con facilità, in pochi e semplici gesti, dolci al cucchiaio, budini, frutta fresca o gelati, regalando un tocco di creatività e colore ad ogni dessert.
I Topping Carte D’Or Professional sono tutti senza glutine, sono stabili a caldo, a freddo e con il gelato e sono facili da utilizzare e dosare, grazie al contenitore con valvola salvaspreco.
Nato in Francia nel 1978, il brand Carte D’Or Professional è da sempre sinonimo di qualità e innovazione nel mondo dei dessert professionali. La sua missione, oggi come allora, è di offrire ai ristoranti una gamma completa di prodotti di qualità, che permettano al professionista di rinnovare costantemente la proposta di dolci con un’offerta in linea con i nuovi trend, risparmiando tempo e risorse e con la massima attenzione al food cost. I prodotti Carte D’Or Professional sono veloci e semplici da preparare e garantiscono risultati costanti, anche in assenza di personale dedicato, permettendo di ridurre sprechi e scorte di magazzino.
La proposta Carte D’Or Professional include le gamme: Dessert Classici Senza Glutinecome Tiramisù, Panna Cotta e Crema Catalana, ma anche Mousse e Budini; Sorbetti e Basi Neutre per la pasticceria; Dolci da forno; Creme per farcitura e decorazione; Topping per completare e personalizzare dessert, frutta e gelati.
Sono tante le ispirazioni creative con i Topping Carte D’Or disponibili sul sito www.unileverfoodsolutions.com. Tra le ricette da provare “La Rosa di Mousse al Cioccolato Bianco e Topping al Pistacchio”, un dessert elegante che esalta al massimo il nuovo gusto Topping Crema di Pistacchio.
