Casa Optima, gruppo leader mondiale nel settore del gelato artigianale, della pasticceria d’eccellenza e del bere miscelato, ha nominato Monica Balocco – già membro del Board come Group Project Manager Officer (PMO) – nuova Direttrice della Business Unit (BU) Decoration focalizzata nello sviluppo e nella produzione di decorazioni ed ingredienti per pasticceria e gelateria,.
Manager con comprovata esperienza nella gestione di programmi complessi e nel governo dei processi, in Casa Optima dal 2018, Balocco ha contribuito al rafforzamento della governance e all’implementazione di progetti di eccellenza operativa. Nel nuovo assetto organizzativo Monica Balocco mantiene inoltre la responsabilità delle attività di M&A e Masterdata.
