La birra artigianale ritorna a Beer&Food Attraction

Da Rimini a Parma e ritorno. Dopo un anno a Cibus le birre artigianali fanno ritorno in riviera dove alla prossima edizione di Beer&FoodAttraction ci sarà un intero padiglione loro dedicato.

E’ quanto prevede l’intesa siglata oggi tra Italian Exhibition Group e Unionbirrai, che si pone l’obiettivo di contribuire allo sviluppo del mondo del craft beer italiano. L´accordo comprende le prossime 5 edizioni di Beer&Food Attraction, a partire da quella che si terrà alla Fiera di Rimini dal 19 al 22 febbraio 2023.

´Siamo fieri di aver rinsaldato la partnership con Unionbirrai, da cui era partita la prima edizione di quella che oggi è Beer&Food Attraction´, ha sottolineato l´amministratore delegato di IEG Corrado Peraboni.(nella foto a sinistra insieme al Direttore di Unionbirrai Vittorio Ferraris) ´Le birre artigianali dettano infatti, da sempre, le nuove tendenze nel settore del beverage, un mercato che in questi anni è cresciuto molto, diventando sempre più protagonista in abbinamento con il food. Italian Exhibition Group ha accompagnato questo sviluppo, ed è orgogliosa di sostenere l´intera filiera dell´OUT of Home anche i prossimi anni. Il ritorno di Unionbirrai al nostro fianco conferma le manifestazioni di IEG come l´unica piattaforma in Italia per il mondo della birra´.

´Si rafforza la collaborazione tra Unionbirrai e Italian Exhibition Group per Beer&Food Attraction´, gli ha fatto eco il direttore di Unionbirrai Vittorio Ferraris, ´appuntamento a cui saremo nuovamente presenti non solo con il coinvolgimento dei nostri associati, ma anche con l´organizzazione di una serie di conferenze e contenuti che punteranno al dialogo e all´approfondimento delle nuove strategie birrarie e del nuovo mercato del settore, segnato da post pandemia, crisi energetica e conseguenze del conflitto bellico in Ucraina. Il rilancio di questa partnership segna anche il ritorno a Rimini della premiazione di Birra dell´Anno nella Beer Arena, dando continuità alla storia dell´evento´.

Giunto alla sua XVIII edizione, il concorso Birra dell´Anno culminerà con la premiazione, domenica 19 febbraio, contestualmente al premio Birrificio dell´Anno, che vedrà coinvolti come giudici esperti degustatori internazionali.

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