La nuova Linea Mais di farine del Molino Favero

Molino Favero presenta la linea mais, linea classica da sempre accompagnamento fedele dei piatti della tradizione.
Con oltre 90 anni di esperienza nella lavorazione di materie prime di qualità, Molino Favero produce farine e semilavorati, tutti accuratamente selezionati e di provenienza controllata.
Il mais, cereale ampiamente utilizzato in moltissime applicazioni gluten free, ha per Molino Favero una rilevanza importante. Da qui nasce la linea mais, disponibile in diverse referenze, quali:
– Farina di mais bramata gialla per polenta
– Farina di mais bramata bianca per polenta
– Farina di mais istantanea gialla per polenta
– Farina di mais istantanea bianca per polenta
– Farina di mais fioretto per polenta
– Farina di mais bramata gialla bio per polenta
Nella linea premium, troverete farine tutte con mais proveniente da coltivazioni italiane, adatte per la preparazione di polente classiche e istantanee.
Molino Favero è stato fin dai suoi inizi un punto di riferimento per la produzione di farine e semilavorati a base di materie prime naturalmente prive di glutine; nel corso degli anni i processi produttivi, di analisi e le tecnologie si sono raffinati e migliorati permettendo a Molino Favero di diventare totalmente “Free From”.
Dal 1990 infatti, Molino Favero ha scelto di concentrare la produzione principalmente sul mais, anticipando le tendenze di mercato e cogliendo l’attenzione dei consumatori verso l’alimentazione gluten free e le innumerevoli possibilità di utilizzo di questo cereale.