Il Consiglio dei ministri, su proposta del ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Francesco Lollobrigida, ha approvato un disegno di legge per l’istituzione di nuove onoreficenze dedicate alla cucina e all’alimentazione italiane. Si tratta del Premio di Maestro dell’arte della cucina italiana, Maestro delle arti applicate alle preparazioni alimentari italiane e Maestro dell’artigianato alimentare italiano.
I premi saranno conferiti annualmente a coloro che si siano distinti nel campo della gastronomia e, con la loro opera, abbiano esaltato il prestigio della cucina italiana, contribuendo a valorizzare l’eccellenza nazionale.
Le candidature dovranno essere inviate al MASAF entro il 30 aprile di ogni anno e saranno valutate da un Comitato tecnico di cui faranno parte anche rappresentanti delle categorie interessate.
