A gennaio arriveranno nei bar e nei supermercati i nuovi Nutella Croissant, proposti da Ferrero eripieni di Nutella Saranno disponibili in due versioni: ambient, pronti al consumo, e frozen, disponibili nel banco dei surgelati della GDO per essere preparati a casa. Il lancio di questa novità offre al Gruppo Ferrero l’opportunità di entrare per la prima volta nel mercato dei surgelati dolci dedicati alla prima colazione.
Nel canale OOH )out of home), il comparto “pasticceria dolce”, in cui rientrano i nuovi croissant, determina 4,8 miliardi di porzioni servite, delle quali 3,5 miliardi di soli croissant (fonte: NPD).
Per questo con il nuovo prodotto Ferrero grazie al contenuto di servizio offerto amplia le possibilità per i consumatori di fare colazione con Nutella anche fuori casa, un percorso già iniziato alcuni anni fa con i Nutella Muffin e i dispenser di Nutella, ormai presenti in circa 20.000 bar.
I nuovi croissant presentano un impasto fragrante, studiato appositamente per garantire un perfetto equilibrio di gusto con il ripieno di Nutella attraverso un processo tecnologico di produzione che prevede una lievitazione di oltre 100 minuti. L’impasto è sfogliato, preparato con lievito madre fresco, che contribuisce alla corretta alveolatura della pasta, e presenta al suo interno un cuore di Nutella perfettamente distribuito dentro il prodotto.
