Termina la decennale collaborazione tra la chef stellata Viviana Varese e Eataly. L’ultimo giorno di servizio al ristorante “Viva” al secondo piano dello store di Piazza 25 aprile sarà il 20 aprile, a conclusione della settimana del Salone del Mobile.

Viviana Varese, negli ultimi due anni, ha inaugurato diversi locali, prima in Sicilia e poi a Milano, e ora sta avviando due nuovi progetti imprenditoriali che si concretizzeranno in primavera. Questo nuovo corso professionale ha portato alla decisione di lasciare gli spazi di Eataly Smeraldo, consentendo così al gruppo di portare avanti con serenità il progetto di rinnovamento dello store.

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