Il Gruppo Eurovo, leader nel settore delle uova e degli ovoprodotti, ha avviato una cvollaborazione con il Maestro Pasticcere Gino Fabbri come Ambasciatore della Qualità e del Gusto per Élite Eurovo Service, il marchio premium rivolto ai professionisti della ristorazione, della pasticceria e della gelateria.
L’annuncio a Bologna alla vigilia della Giornata mondiale dell’uovo che si celebrerà domani 11 ottobre.
Bolognese, vicepresidente ad honorem di Apei (Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana), Fabbri sarà il protagonista di una serie di contenuti esclusivi che verranno condivisi sui profili social del brand. Tra questi, un video narrativo che offrirà uno sguardo dietro le quinte della produzione degli ovoprodotti Élite, illustrando l’intera filiera integrata Eurovo.
Inoltre, saranno realizzati alcuni video in cui il Maestro Fabbri, nel suo ruolo di ambasciatore della linea Élite, si cimenterà nella preparazione di alcune ricette emblematiche della tradizione pasticcera italiana, come il bigné e lo zabaione.
