Innovazione per i professionisti dell’horeca in primo piano al SIGEP in corso a Rimini. Nella Vision Plaza, cuore pulsante dell’innovation district promossa da Sigep e che vede la main partnership dell’ANGI – Associazione Nazionale Giovani Innovatori, punto di riferimento dell’innovazione in Italia, sono state presentate alcune proposte e premiate le idee più innovative. Varie le soluzioni anche per il recruiting nel settore horeca e per le soluzioni di imballaggio per il caffè in chiave sostenibile, oppure sul controllo di gestione in ottica digitale e al servizio di delivery e take away
Tra le startup che hanno ottenuto il massimo riconoscimento: Foreverland Food con Giuseppe D’Alessandro CMO e Co-founder; Restaurants Club con Elisa Seghetti Founder e direttrice marketing; Trusty S.r.l. Società Benefit con Stefano De Rosa Company Accountant Manager.
Per i premi innovazione legati alle aziende espositrici, in totale ci sono state 15 menzioni speciali divise per le 5 categorie. Per il miglior “prodotto innovativo”, premiati rispettivamente UNOX SPA con Sabrina Arcaro Chief Marketing Officer; ITALIA ZUCCHERI COMMERCIALE con Leandro Cariolo Direttore Marketing; Città del Gelato Srl con Michele Rotolo Research and Development Director. Per l’azienda più “sostenibile”, premiati rispettivamente IMBALLAGGI ALIMENTARI con Johnny Dell’Avanzato Direttore Commerciale; Caffè Pascucci Torrefazione Spa con Mario Pascucci Legale Rappresentante; Illycaffè S.p.A. con Evangelos Touras CMO.
Per le aziende “ORGANIC FREE FROM”, premiati rispettivamente Spice Ship Srl con Riza Kamal Shadiq Head of R&D and Sustainability; Molini Bongiovanni Spa con Gaia Bongiovanni Marketing Manager; Bindi – Maestri del Dessert con Antonio Balestrieri Brand&Product Manager.
Per le aziende più innovative nel “PACKAGING”, premiate rispettivamente Gondola Packaging con LEONDINI RUGGERO Responsabile Direzione Commerciale; Lampa Packaging S.R.L. con Fabrizio Lamp amministratore e responsabile commerciale; Medac s.r.l. con l’Ing. Carla Buccino Responsabile della divisone Ricerca e Sviluppo.
Per le migliori aziende dell’ “Innovazione Digitale”, premiate rispettivamente LABWARE con Paolo Pagnanini Chief Innovation Officer; Coldline – the Nice kitchen con Massimo Caudullo direttore commerciale del gruppo; Cooki srl con Giuseppe Grammatico CEO e fondatore.
